artificial flavor
コロケーション英検準2級B1TOEIC TOEIC 600点目標
発音
/ˌɑːrtɪˈfɪʃl ˈfleɪvər/
artiFIcial FLAvor
「アーティフィシャル」は「フィ」に強勢があり、「フレーバー」は「フレイ」に強勢があります。両方の単語をはっきりと発音し、自然につなげるように意識しましょう。
使用情報
フォーマリティ:中立
頻度:よく使われる
使用場面:
日常会話料理・レストラン医療・健康科学ビジネス海外旅行買い物
意味
人工香料。食品に特定の風味や香りを加えるために、化学的に合成された物質。
"A chemical substance created to mimic a natural flavor, added to food and beverages to enhance their taste and aroma."
ニュアンス・使い方
主に食品の成分表示や、健康に関する話題、食品添加物について話す際など、食べ物や飲み物の内容物について言及する場面で使われます。自然な風味ではない、化学的に作られたものであることを示唆し、健康志向の文脈では避けたいものとしてネガティブなニュアンスを持つこともあります。フォーマル度はニュートラルからややフォーマルで、客観的な情報として用いられることが多い表現です。
例文
This candy contains no artificial flavors or colors.
このキャンディーは人工香料や着色料を一切含んでいません。
Many processed foods rely on artificial flavors to make them taste appealing.
多くの加工食品は、味を魅力的にするために人工香料に頼っています。
I always check the ingredients list for artificial flavors before buying snacks.
おやつを買う前に、いつも成分表示で人工香料がないか確認しています。
Does this yogurt have any artificial flavors?
このヨーグルトには人工香料が入っていますか？
She prefers products made with natural ingredients, avoiding anything with artificial flavor.
彼女は人工香料を含むものを避け、天然成分で作られた製品を好みます。
The drink claims to be all-natural, but I can detect some artificial flavor in it.
その飲み物は全て天然だと謳っているが、私には少し人工香料が感じられる。
Our company policy is to eliminate all artificial flavors from our new product lines.
当社の企業方針は、新製品ラインから全ての人工香料を排除することです。
The marketing campaign emphasized that the beverage was free from artificial flavors and preservatives.
そのマーケティングキャンペーンでは、飲料が人工香料と保存料不使用であることを強調しました。
Regulations mandate that the presence of artificial flavors must be clearly indicated on food labels.
規制により、人工香料の存在は食品ラベルに明確に表示されなければなりません。
Scientific studies are continuously evaluating the long-term effects of various artificial flavors on human health.
科学的研究は、さまざまな人工香料が人体に与える長期的な影響を継続的に評価しています。
類似表現との違い
「天然香料」を意味し、「人工香料」とは対義語です。植物、動物、微生物などから物理的、酵素的、微生物学的に抽出された風味を指します。より自然な印象を与え、健康志向の製品で強調されることが多いです。
「人工着色料」を意味します。食品に色を付けるために化学的に合成された物質で、風味ではなく色に焦点を当てている点で異なります。しばしば人工香料とセットで言及されます。
「食品添加物」という、より広範な概念です。食品の製造過程で、加工や保存、品質保持、風味・着色などの目的で使用される物質の総称であり、人工香料はその一種にあたります。
よくある間違い
artificial taste
artificial flavor
`taste`は「味覚」や「味」全般を指しますが、「人工の味」という場合は一般的に`flavor`（風味、香料）を使います。`flavor`は特定の食べ物や飲み物の持つ特性的な味や香りを指し、人工的に作られるものは通常「人工香料 (artificial flavor)」です。
学習のコツ
- 食品の成分表示や健康に関する記事を読む際に、このフレーズに注目してみましょう。
- 「人工香料不使用」という意味で 'free from artificial flavors' という形でよく使われるので、この表現も一緒に覚えておくと便利です。
- `natural flavor` (天然香料) との対比で覚えることで、それぞれの意味とニュアンスの理解が深まります。
対話例
スーパーマーケットで子供向けのおやつを選ぶ際
A:
I'm looking for a healthy snack for the kids. Do these fruit snacks look good?
子供たちに健康的なおやつを探しているんだけど、このフルーツスナックはどうかな？
B:
Let me check the ingredients. Hmm, it says it contains artificial flavor and high fructose corn syrup. Maybe we should look for something with natural ingredients.
成分を見てみよう。うーん、人工香料と高果糖コーンシロップが入っているって書いてあるね。天然成分のものを選んだ方がいいかも。
友人と飲み物を試している時
A:
This new energy drink tastes really sweet, but I'm not sure what fruit it's supposed to be.
この新しいエナジードリンク、すごく甘いけど、何のフルーツの味なのかよくわからないな。
B:
Yeah, I think it's mostly artificial flavor. I prefer drinks that taste like real fruit.
うん、ほとんどが人工香料だと思うよ。私は本物のフルーツの味がする飲み物の方が好きだな。
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