stock up on provisions

「provisions」という一般的な「食料品・必需品」ではなく、特定の物を買いだめする場合に使います。「stock up on groceries（食料品を買いだめする）」や「stock up on bottled water（ボトル水を買いだめする）」のように、具体的な名詞を入れます。意味はほぼ同じですが、対象がより限定的になります。

「stock up on provisions」と非常に似た意味ですが、「lay in」は「（将来のために）備蓄する」「仕入れる」といった、より計画的で慎重なニュアンスがあります。やや古風な響きがあり、現代の日常会話では「stock up on」の方が一般的です。「lay in」は文章やフォーマルな場面で使われることがあります。

「hoard」は「貯め込む」「隠し持つ」という意味合いが強く、必要以上に過剰に集めたり、他人に見られないように隠すようなニュアンスを含みます。災害時などにパニックになって大量に買い占める行為にも使われ、ややネガティブな含みを持つことがあります。「stock up on」はより中立的で、計画的な備蓄を指すことが多いです。

「buy in bulk」は「大量に購入する」ことを指し、主にコスト削減や利便性のために一度に多くの品物を購入する行為を意味します。「stock up on provisions」が「将来の使用に備えて備蓄する」という目的を持つ一方、「buy in bulk」は「大量購入」という行為そのものに焦点が当たります。結果的に備蓄になることもありますが、目的のニュアンスが異なります。