decant

/dɪˈkænt/

英検準1級C1TOEIC ★★
ライフスタイル料理・食文化科学動作

意味

動詞

(液体、特にワインなどの澱(おり)を沈殿させて)静かに別の容器に移し替える、注ぎ替える、デキャンタに移す、ろ過する

発音

/dɪˈkænt/

deCANT

💡 「de」は弱く「ディ」と発音し、「cant」は強く「キャント」と発音します。特に「ant」の部分は、口を横に広げる「æ」の音(日本語の「ア」と「エ」の中間のような音)を意識して発音すると、より自然な英語の響きになります。

例文

Decant the wine slowly.

カジュアル

ワインをゆっくりデキャンタに移します。

She decanted the gravy carefully.

カジュアル

彼女はグレイビーソースを慎重に移し替えました。

They decant the liquid.

カジュアル

彼らは液体を移し替えます。

To decant is quite simple.

カジュアル

移し替えるのは非常に簡単です。

I will decant the coffee.

カジュアル

コーヒーを移し替えますね。

Let's decant the herbal oil.

カジュアル

ハーブオイルを移し替えましょう。

Please decant this old bottle.

ビジネス

この古いボトルを移し替えてください。

Experts often decant fine wines.

ビジネス

専門家はしばしば高級ワインをデキャンタに移します。

We must decant the sediment.

フォーマル

沈殿物を移し替えなければなりません。

Decant the solution properly.

フォーマル

溶液を適切にデカンテーションしてください。

変形一覧

動詞

現在分詞:decanting
過去形:decanted
過去分詞:decanted
三人称単数現在:decants

文法的注意点

  • 📝この単語は主に他動詞として使われ、目的語として移し替える液体が来ます。例: `decant the wine`(ワインをデキャンタに移す)。
  • 📝特にワインやその他の飲料、実験室の液体など、沈殿物を含む可能性のある液体を扱う文脈でよく用いられます。

使用情報

フォーマリティ:中立
頻度:時々使われる
使用場面:
料理・レストランワイン・酒類化学実験趣味・娯楽日常生活(特定の場面)教育ビジネス

類似スペル単語との違い

pour

`decant`は、液体を「静かに、澱などを残して」別の容器に移し替えるという特定のニュアンスがあります。特にワインや化学実験で使われます。一方`pour`は、液体を容器から別の容器へ「注ぐ」という一般的な行為を指し、澱や沈殿物を考慮する必要はありません。

transfer

`transfer`は、物理的に「移す、移動させる」という広い意味を持つ単語です。液体だけでなく、物や情報などにも使えます。`decant`は液体に特化しており、静かに慎重に移し替えるという、より具体的な方法と目的を含みます。

派生語

語源

由来:フランス語、ラテン語
語根:
de- (分離、下降)cantus (端、角)

📚 中世ラテン語の *decanthare* (液体を容器の縁から注ぐ) に由来し、フランス語の *décanter* を経て英語に入りました。元々はワインの澱を避けるために静かに注ぐ行為を指す言葉として使われていました。

学習のコツ

  • 💡「decant」は、特にワインの澱を避けるために静かに移し替えるという、特定の目的とニュアンスを持つことを理解しましょう。
  • 💡一般的な「注ぐ」は`pour`ですが、`decant`はより専門的、かつ丁寧な操作を伴う状況で使われます。
  • 💡語源にある「de-(分離)」を意識すると、澱を分離して上澄みだけを注ぎ出すイメージと繋がり、意味を覚えやすくなります。
  • 💡ワインやオリーブオイルなど、沈殿物を避けて上澄みを扱う場面で多く登場します。具体的な使用例と共に覚えるのが効果的です。

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