意味
（特定の国や地域の）料理、料理法、美食
発音
/kwɪˈziːn/
kwiZEEN
💡 「クイズィーン」のように発音し、最後の音節「-zine」を強く発音します。「ズィーン」の部分は、日本語の「ズ」よりも舌を奥に引いて、少しこもった「z」の音を意識するとネイティブに近づきます。
例文
I love Italian cuisine.
イタリア料理が大好きです。
What's your favorite cuisine?
好きな料理は何ですか？
French cuisine is famous.
フランス料理は有名です。
Try this local cuisine.
この郷土料理を試してみてください。
She cooks excellent cuisine.
彼女は素晴らしい料理を作ります。
Japanese cuisine is healthy.
日本料理は健康的です。
The restaurant offers fine cuisine.
そのレストランは高級料理を提供します。
We discussed new cuisine trends.
新しい料理のトレンドについて話し合いました。
Our chef excels in modern cuisine.
当社のシェフはモダンな料理に優れています。
This region boasts rich cuisine.
この地域は豊かな食文化を誇ります。
変形一覧
名詞
文法的注意点
- 📝「cuisine」は可算名詞としても不可算名詞としても使われます。特定の料理の種類を指す場合は可算名詞（例: many different cuisines）、料理全般のスタイルを指す場合は不可算名詞（例: French cuisine is famous）として使われます。
使用情報
よくある間違い
「cuisine」は「料理の種類やスタイル」を指すため、具体的な料理を食べる場合は「food」を使うか、「try a cuisine」（特定の料理スタイルを試す）という表現が自然です。
派生語
語源
📚 「cuisine」は18世紀にフランス語から英語に借用された言葉で、元々は「台所」や「料理の技術」を意味しました。特に「特定の国や地域の独自の料理スタイル」や「高級料理」を指す際に使われるようになりました。
学習のコツ
- 💡「food」とは異なり、特定の国や地域の料理のスタイルや文化を指す単語だと覚えましょう。
- 💡Japanese cuisine（日本料理）のように、特定の国名や地域名と組み合わせて覚えると、より理解が深まります。
- 💡発音は「クウィズィーン」と最後の音節に強勢があることを意識しましょう。
- 💡"fine cuisine"（高級料理）のようなコロケーションと一緒に覚えると実用的です。
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